Плов с булгуром и мясом в медленноварке: 5 вкусных рецептов

Приготовление плова из булгура в медленноварке

Булгур — крупа. которую часто заменяют рисом. Это связано с огромной пользой для организма. Вкусный плов из булгура можно приготовить в медленноварке по приведенному ниже рецепту. Отличным вариантом является техника Редмонд.

Куриный

Благодаря тому, что блюдо готовится в медленноварке, курица получается сочной и нежной.

• 300 грамм курицы
• 250 гр. булгура
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• 3 зубчика чеснока
• Приправа 1 ч/л.
• Соль и перец по вкусу
• 2 ст. л. растительного масла
• 400 мл воды

Со временем вы получите аппетитный рис, который не высохнет и не затвердеет. С мультиваркой Redmond плов из булгура готов!

Свиной

Все любители блюд из свинины должны попробовать плов из свинины с булгуром. Это вкусное блюдо способно утолить долгий голод.

Список необходимых ингредиентов:.

• Булгур — 370 г;
• Свинина — 500 гр;
• Лук репчатый — 1 шт;
• Морковь — 1 шт;
• Зубчики чеснока — 4-5 шт.
• Растительное масло — 50 мл;
• Приправа — 1 чайная ложка;
• Вода — 3 ст. л.
• Добавьте соль по вкусу.

Калории и 100 г бжу:.

• K-162.03
• B-6. 74
• F-8.57
• u-12

Время приготовления продукта — 15 мин.

Время приготовления — 2 часа.

Количество порций — 8-10.

1. Разрежьте брус на полукольца.
2. Поместите в чашу мультиварки-скороварки, наполненную маслом.
3. Обжарьте на соответствующей программе до мягкости.
4. Поместите мякоть свинины на куски.
5. Регулярно перемешивайте, пока не образуется аппетитная корочка.
6. Ту же морковь нарезать полосками и обжарить еще мин.10.
7. Посыпьте солью и специями. Залейте кипятком.

Факт: Кипяток нужно налить на свинину так, чтобы она была полностью покрыта.

1. Тушите мясо, выбрав программу «Тушение», в течение 30 минут.
2. Затем положите зубчики чеснока.
3. Промойте крупу и выложите ровным слоем в миску.
4. Налейте воду, она должна быть выше слоя крупы на 1 см.
5. Закройте медленноварку, приготовьте и включите режим тушения.
6. Не забудьте перемешать блюдо перед подачей к столу.

Диетический с индейкой

Этот вариант блюда является полноценным обедом, так как содержит очень мало калорий. Однако это не означает, что она менее вкусная — это все равно хорошее блюдо.

• Булгур — 250 г;
• Соль по вкусу ;
• Приправа — 1 чайная ложка ;
• Морковь — 1 шт;
• Лук репчатый — 1 шт;
• Подсолнечное масло — 2 ст. л. ст. ложка;
• Индейка (филе)-450 гр;
• Вода — 2,5 ст. л.
• Чеснок — 1 головка.

Пищевая энергетическая ценность на 100 г:.

• K-108. 13
• B-8. 65
• F-1. 89
• u-11. 86

Время тренировки — 20 м.

Время приготовления — 1. 5 ч.

Количество порций — 6-7.

Что вам нужно сделать:.

1. Промойте индейку и высушите бумажными полотенцами.
2. Нарежьте на кусочки среднего размера и положите в миску для приборов.
3. Влейте небольшое количество масла и обжаривайте в течение 5-8 минут. Программа «Фрай».
4. Вымытые и очищенные овощи нарежьте на кусочки. Лук — на кубики, морковь — на брусочки.
5. Подать овощи к мякоти и жарить еще мин.5 До готовности.
6. Посыпать технологической приправой.

Факт: Специи можно использовать для плова и отдельные травы: барбарис, куркуму.

1. Налейте в чашу 250 мл воды и готовьте в режиме «Варка» 40 м.
2. Со временем выложите поверх содержимого промытые хлопья равномерным слоем.
3. Налейте еще 1,5 ст. воды, чтобы покрыть слой крупы, и 1 см воды поверх него.
4. Поместите головку чеснока в центр комка.
5. Нажмите кнопку «Тушение» и готовьтесь в течение 30 минут.
6. Теперь вы знаете, какое это блюдо с приятным ароматом и великолепным вкусом!

С говядиной

Традиционный плов готовится из риса и баранины, и даже из казана. Однако в домашних условиях можно приготовить плов в медленноварке и использовать булгур вместо риса, что придаст блюду оригинальность.