Ариштинский суп.
Очень вкусным и ароматным блюдом является азербайджанская аришта. Это супы с домашней лапшой и капустой. Домашняя паста является ключевым ингредиентом блюда. Суп из бобов мунг также готовится из бобов мунг. Если у вас нет финансовой возможности купить бобы мунг, вы можете использовать их. Читайте ниже, чтобы узнать больше о том, как приготовить армянскую лапшу аришта.
Макароны аришта
Для их приготовления не нужно тратить много времени и сил. Это могут сделать даже абсолютные новички. Желательно купить мунген — мелкую и очень вкусную индийскую фасоль. Существует много разновидностей мунгенов. Самым популярным является человек с зелеными бобами. Его можно приобрести в продовольственных супермаркетах.
Азербайджанские или армянские блюда с лапшой и другие рецепты супов включают использование следующих ингредиентов
- Лук репчатый 3 шт.
- Сливочное масло 100 гр.
- Фасоль или горох мунг 100 гр.
- Мука 200 гр.
- Сухая соль
- Свежие травы по необходимости.
- Соль
- Молотый черный перец
Смешайте просеянную муку, воду и соль. Замесить тесто в узкое тесто. Раскройте в тонкие листы и нарежьте тонкими полосками. Приготовьте простой рецепт домашней пасты.
Распределите сливочное масло по поверхности горячей сковороды. Готовьте в течение нескольких минут, пока паста не станет прозрачной.
Влейте воду. Высыпьте содержимое сковороды в кастрюлю с тяжелым дном и толстыми стенками. Вместо воды можно использовать куриный бульон, чтобы сделать суп с макаронами более насыщенным и вкусным.
Поставьте кастрюлю на средний огонь. Доведите до кипения и добавьте замоченную фасоль и кипящую фасоль.
Добавьте замоченную брюшную полость в теплую воду. Также добавьте домашнюю пасту. Готовьте на медленном огне в течение 7 минут.
За столом, когда суп готов, рекомендуется очистить и измельчить чеснок через чеснокодавку для приправы.
YANDEX.IMAGES.
Суп также можно подавать с уксусом или сметаной. В конце приготовления блюда можно добавить сливы и чайную ложку сушеной мяты. Это улучшает вкус и аромат. При необходимости суп можно приготовить с фрикадельками.
